Gastronomie Hamburg

Hamburg - die zweitgrößte Stadt Deutschlands liegt an Alster und Elbe, bietet eine hohe Lebensqualität und eine umfangreiche Gastronomie für jeden. Aber nicht nur als Hafenstadt ist Hamburg bekannt, sondern auch als grüne Metropole. Über ein Viertel der Stadt ist mit Wald oder Grünflächen bedeckt.

Deshalb wurde Hamburg nach Stockholm im vergangenen Jahr zur Umwelthauptstadt Europas 2011 gewählt.  Allseits bekannte Sehenswürdigkeiten wie das Wahrzeichen der Stadt, der Michel, Hafen und Fischmarkt , ebenso wie Hagenbecks Tierpark oder die Reeperbahn ziehen jedes Jahr Touristen aus der ganzen Welt an.

Die Gastronomie und mehr noch die Außengastronomie in Hamburg spielt sich in den Sommermonaten zu einem großen Teil an Elb- und Alsterufer ab. Hier finden sich Restaurants und Cafes sowie Strand- und Cocktailbars. Aber auch im nördlichen Teil von Deutschland kann man in urigen Biergärten entspannen.

Gastronomie in Hamburg bedeutet vor allem auch, dass frischer Fisch in allen Variationen zubereitet wird. Hier erhalten Sie in vielen Gaststätten original norddeutsche Küche und typische hanseatische Speisen. Auf fast jeder Speisekarte in Hamburger Gastronomie Lokalen findet sich zum Beispiel das alte Seemannsgerichts Labskaus.

Hamburg hat eine vielfältige Gastronomie und ein abwechslungsreiches Nachtleben zu bieten. Im Sommer sollte man unbedingt eines der zahlreichen Terrassen-Restaurants oder -Cafes am Wasser besuchen. Hier kann man relaxen und es findet sich jede Art an Gastronomie Lokalen von einfach bis edel.