Gastronomie Bänke gibt es in den unterschiedlichsten Ausführungen. Wo diese rustikalen Sitzmöbel optisch passen, können diese durchaus einen optischen Akzent setzen. Massivere Gastronomie Sitzbänke besitzen oft ein sehr hohes Gewicht und müssen dadurch nicht zusätzlich vor Diebstahl geschützt werden.

Meist sind diese Außengastronomie Sitzmöbel aus Massivholz gefertigt und oft einfach oberflächenbehandelt. Die Oberflächen lassen sich leicht reinigen und können mit zusätzlichen farbigen Sitzauflagen auch noch etwas bequemer gemacht werden. Die Gastrobänke werden dem Gastronomen meist im Set mit einem passenden Massivholztisch im Handel angeboten.     

Bänke für die Gastronomie werden oft bei Gastro Imbissständen und rustikalen Gaststätten, Schnellimbissen sowie Ausflugslokalen verwendet. Beschädigungen sind durch die massive Ausführung der Sitzmöbel im Gegensatz zu normaler Außenbestuhlung hier weniger zu befürchten. Also ein Vorteil für den Gastronomen.

Wenn die Bänke aus Holz bestehen, sollte man lediglich die Oberfläche in größeren Abständen auf Unebenheiten prüfen, damit sich der Kunde nicht an durch den natürlichen Verschleiß der Bankoberflächen abstehenden Holzsplitter verletzt. Die Tischoberfläche dieser Massivholz Kombinationen kann mit abwischbarem Tischbelag geschützt werden.     

So robust wie diese Bänke für die Außengastronomie sind, im Winter sollten diese abgedeckt oder besser noch eingelagert werden. Da das Einlagern einen relativ großen Aufwand darstellt und auch einigen Einlagerungsplatz benötigt, sollte dies schon im Vorfeld, also vor Anschaffung und Intallation mit eingeplant werden.