Gastronomie Berufe

Die Hotel- und Gastronomiebranche ist die größte Dienstleistungsbranche in Deutschland. Hier werden viele Arbeitskräfte gesucht. Die Gastro Angebote sind so vielfältig wie die Gastronomielandschaft. Egal, ob Imbiss oder Sterne-Lokal, ständig sind offene Stellen zu besetzen und werden Ausbildungskräfte gesucht.

Ausbildung und Berufe in der Gastronomie und Hotellerie sind vielfältig und abwechslungsreich. Gute Gastronomie und Hotel Fachkräfte mit Sprachkenntnissen können weltweit arbeiten, beispielsweise in beliebten Urlaubsregionen, auf Kreuzschiffen oder in Ferienclubs bzw. auch in der Außengastronomie wie in Cafes und Biergärten.

Allerdings fordern Gastronomie Berufe auch viel Einsatz und Flexibilität. Man sollte die Bereitschaft mitbringen, abends und an den Wochenenden zu arbeiten. Die Ausbildung in einem Gastronomie Beruf dauert in der Regel drei Jahre. Man hat auch in der Gastronomie viele Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten.

Das Allroundtalent bei den Gastronomie Berufe ist beispielsweise die Fachkraft im Gastgewerbe. Sehr flexibel im jedem Bereich des Gastro- und Hotelwesens einsetzbar, egal ob im Küchen- oder Gästeservice. Aber auch Köche können in vielen Branchen der Gastronomie arbeiten, ebenso wie in großen Kantinen oder in der Tourismusbranche.

Die klassische Restaurantfachkraft ist ebenfalls sehr vielseitig einsetzbar und arbeitet in Restaurants, Bars oder Hotels und ist für den Service am Gast zuständig. Fachkraft für Systemgastronomie ist ein relativ neuer Berufszweig unter den Gastronomie Berufen.  Nach der Ausbildung arbeitet man zum Beispiel in Fast-Food- bzw. Restaurant-Ketten bzw. überall dort, wo ein standardisiertes Gastro-Konzept zur Anwendung kommt. Das können auch Kantinen oder Cateringunternehmen sein. Aber auch andere Spezialisierungen sind möglich.