Gastronomie Marketing

Im Gastronomie und Hotel Bereich sollte man sich nicht darauf verlassen, dass die Gäste von alleine kommen. Gerade wenn man neu eröffnet hat, sollte man verschiedene Gastronomie Marketing Aktionen starten, damit die Gäste nicht ausbleiben. Hier hat man viele Möglichkeiten. Wichtig ist, dass das Restaurant auch im Internet mit einer eigenen, möglichst informativen Seite gefunden wird.

Viele suchen heute online nach speziellen Gastro Angeboten. Gute Bilder und Texte ergänzen den informativen Internetauftritt eines Lokals oder Hotels. So können sich zukünftige Gäste eine Vorstellung von dem machen, was sie erwartet. Wird die Speisekarte bereits online vorgestellt, können Gäste sicher sein, dass sie das richtige Lokal wählen und besuchen dieses auch.

Bieten Sie eine Möglichkeit zur Reservierung online an. Auch Gutscheine sind eine gute Gelegenheit, Ihren gastronomischen Betrieb bekannt zu machen und zieht Gäste an. Doch auch die gute, alte Mundpropaganda funktioniert nach wie vor. Zufriedene Gäste empfehlen Ihr Restaurant gern an Freunde und Bekannte.

Aber auch, wenn das Lokal läuft und das Hotel gut gebucht ist, sollte man sich nicht darauf verlassen. Jetzt kann man daran gehen, aus Gelegenheitsgästen zukünftige Stammkunden zu machen. Hier ist zum großen Teil auch das Gastro Personal gefragt. Ein zuvorkommender, aber unaufdringlicher und freundlicher Service ist hier sehr wichtig.

Überraschen Sie Stammgäste mit besonderen Aktionen passend zur Saison. Das können regionale Gerichte sein oder bringen Sie sich mit einem Flyer, der auf ein besonders günstiges Angebot hinweist, wieder in Erinnerung. Möchte man sich nicht selbst um die Werbung für sein Lokal kümmern, kann man Gastro Marketing Werbeagenturen, die sich auf Marketing und Werbe-Strategien für die Gastronomie und Hotel-Branche spezialisiert haben, buchen.