Im Restaurant- und Hotelwesen werden jährlich zahlreiche Gastronomie Auszeichnungen vergeben. Die angesehensten und bekanntesten sind der Restaurant- und Hotelführer Guide Michelin sowie der Restaurant- und Weinführer Gault Millau. Der Michelin vergibt ein bis höchstens drei Sterne für absolute Spitzenrestaurants oder andere gastronomische Einrichtungen.

Der Gault Millau Führer praktiziert dies ebenso, vergibt aber Hauben oder Mützen. Der Feinschmecker ist ein monatlich erscheinendes Gourmet-Magazin, das regelmäßig einen Hotel- und Restaurant-Guide herausgibt. Der bekannte Varta-Führer listet empfehlenswerte Hotels und Restaurants und  Gastroeinrichtungen in Deutschland auf.

Der deutsche Schlemmer-Atlas, früher als Aral-Führer bekannt, vergibt ebenfalls Gastronomie Auszeichnungen in Form von Kochlöffeln. Die Höchstwertung sind fünf Kochlöffel. 2011 wurden 22 Köche in Deutschland mit dieser Spitzenwertung ausgezeichnet. Gastronomie Auszeichnungen sind in der Gastrobranche heiß begehrt und sind natürlich gegenüber der Konkurenz ein klarer Vorteil. 

Sie steigern das Renomme der Feinschmecker-Restaurants und Hotels.  Restaurant-Empfehlungen und Gastro-Führer für Deutschland verzeichnen steigende Auflagen und werden jedes Jahr neu herausgegeben. Sie bieten wertvolle Informationen zu den Gourmettempeln und sind zudem eine überaus unterhaltsame Lektüre.

Hier findet man den aktuellsten Stand der wichtigsten Gastronomie Auszeichnungen und kann in den Hitlisten nachlesen, wer die Aufsteiger oder Absteiger des Jahres sind. Wer Feinschmecker-Küche in Spitzenrestaurants in einem luxeriösem Ambiente genießen will, sollte sich an diesen Gastronomie Auszeichnungen orientieren oder zumindestens als Hilfestellung nehmen.